Ensalada de manzana navideña – Tamales mexicanos

Aprende a preaparar una deliciosa Ensalada de manzana navideña

  • 1 lata de leche condensada
  • ½ litro de crema entera
  • 100 grms de pasas
  • 100 grms de nueces quebradas
  • ½ lata de cerezas en almíbar
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 lata de melocotones en almíbar
  • 1 kg de zanahorias
  • 2 kg de manzanas
  • Primero prepararemos el aderezo , mezclaremos la crema con la leche condensada hasta formar una pasta.
  • Picaremos todas las frutas en almíbar en trocitos menos las cerezas, combinaremos lostrocitos con el aderezo que preparamos previamente. (Es importante que los trocitos de manzana sean más grandes que los del resto de la fruta).
  • Tomaremos las zanahorias y comenzaremos a rayarlas. Las debemos añadir a la mezcla. Se deben mezclar bien los ingredientes.
  • Al terminarse añadirán las cerezas al momento de servir, puedes agregar otro vegetal como la lechuga romana.